2 câu trả lời
Cho biết cách bày bàn phục vụ bữa tiệc Á ?
- Bày bàn đưa menu cho khách hàng trong bữa tiệc
- Để khách hàng chọn món rồi khi chép món ăn vào trong sổ
- Đợi đầu bếp nấu xong món ăn rồi bày bàn sẽ bưng lên cho khách hàng
- Khi khách hàng ăn xong rồi thì sẽ bưng món tráng miệng
- Nhận tiền thanh toán của khách hàng .
- Chào tạm biệt khách hàng .
XIN HAY NHẤT Ạ !
Cách bày bàn phục vụ bữa tiệc
⇒
- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ . Ví dụ như đũa , thìa ,...vv
- Bàn ăn cần phải trang trí thật đẹp mắt , lịch sự . Món ăn khách hàng yêu cầu phải nấu đúng khẩu vị , đẹp mắt
- Người phục vụ phải luôn cởi mở, tháo vát , hiểu được những gì mà khách hàng yêu cầu
- Không dọn dung cụ khi khách hàng đang ăn
chúc bạn học tốt , nocopy
