chất ding dưỡng của thịt cá cần được bảo quản như thế nào a.ngâm rửa lâu b.không đậy thực phẩm c.để trong ngăn mát tủ lạnh d.rửa sau khi cắt thái xong
2 câu trả lời
Mình nghĩ là C và ngâm rửa lâu khiến thịt cá mất chất chất, phải đậy thực phẩm và rửa sau khi cắt thái cũng bị mất chất khoáng, sinh tố.
Chúc bạn học tốt!
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm