Câu 1: Thế nào là bữa ăn hợp lí ? Việc phân chia số bữa ăn trong ngày có ảnh hưởng thế nào đến việc tổ chức bữa ăn hợp lí ? Câu 2: Trình bày các nguyên tắc tổ chức một bữa ăn hợp lí trong gia đình? Vì sao phải thay đổi món ăn? Có những thay đổi nào? Câu 3: Tại sao phải quan tâm đến chế độ ăn uống cho từng đối tượng khi tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình? Câu 4: Trình bày quy trình tổ chức bữa ặn đầy đủ chất dinh dưỡng là bữa như thế nào? ( mong anh chj giúp e vs ạ:> điểm của e cx ko có nhìu lắm nên cho đc có từng đó thui ạ, mong m.n thông cảm:)

Câu 1: 

* Bữa ăn hợp lý là bữa ăn có phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ và cân đối dinh dưỡng.

* Việc phân chia số bữa ăn trong ngày là hết sức quan trọng, ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn và nhu cầu năng lượng cho từng khoảng thời gia, trong lúc làm việc hay khi nghỉ ngơi.

Câu 2:

* Nguyên tắc tổ chức một bữa ăn hợp lý trong gia đình:

 + Có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn.

 + Phải có đủ các loại món ăn chính theo cơ cấu của bữa ăn.

 + Phải đảm bảo yêu cầu về mặt dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế.

* Phải thay đổi món ăn vì làm cho món ăn đa dạng hơn là rất cân thiết, tạo cho chúng ta có cảm giác ngon miệng, cung cấp cho cơ thể đầy đủ các nguyên tố hóa học.

* Nên ăn nhiều các loại rau, thực phẩm cung cấp đủ các chất , phối hợp nhiều thực phẩm đa dạng, khác nhau để cân bằng các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Câu 3:

* Bữa ăn phải đáp ứng nhu cầu của từng thành viên trong gia đình, điều kiện tài chính, phải ngon bổ, và không tốn kém và lãng phí.

Câu 4:

* Quy trình tổ chúc bữa ăn gồm 4 nguyên tắc:

 + Xây dựng thực đơn

 + Lựa chọn thực phẩm cho thực đơn

 + Chế biến món ăn

 + Trình bày bàn ăn và thu dọn sau khi ăn

Choa mềnh xin ctlhn đựt khum ợ!