câu 1; Ngộ độc thực phẩm là gì? Nêu 1 số biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm? câu 2: Nêu 1 cách chế biến 1 món ăn mà em yêu thích (nướng)

Câu 1:

-Ngộ độc thực phẩm là tình trạng gây ra do ăn, uống phải thức ăn, nước uống bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc hay những loại thực phẩm bị biến chất, ôi thiu, có chất bảo quản, chất phụ gia...

-Biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm:

+Chọn thực phẩm tươi sạch. ...

+Giữ vệ sinh nơi ăn uống và chế biến thực phẩm. ...

+Sử dụng đồ dùng nấu nướng và ăn uống sạch sẽ ...

+Chuẩn bị thực phẩm sạch sẽ và nấu chín kỹ ...

+Ăn ngay sau khi thức ăn vừa nấu xong hoặc vừa chuẩn bị xong. ...

+Bảo quản cẩn thận thức ăn đã nấu chín và đun kỹ lại trước khi ăn. ...

+Giữ vệ sinh cá nhân tốt.

Câu 2:

-Xào