Câu 1: Cách bảo quản nông lâm thủy sản để khắc phục được nhược điểm vừa phù hợp với đk gia đình? Câu 2: Bảo quản và chế biến thành công sản phẩm nông lâm thủy sản trong bữa ăn hằng ngày của gđ? (Mn trả lời kĩ giùm mình với ạ)
1 câu trả lời
Câu 1:
- Bảo quản đóng bao, bảo quản trong chum vại, thùng phi, thùng sắt,...
- Bảo quản bằng phương pháp làm lạnh, ướp muối, ủ chua, làm khô,...
Câu 2:
- Bảo quản thóc:
Thu hoạch `->` Tuốt, tẻ hạt `->` Làm sạch và phân loại `->` Làm khô `->` Làm nguội `->` Phân loại theo chất lượng `->` Bảo quản `->` Sử dụng
- Chế biến gạo từ thóc:
Làm sạch thóc `->` xay `->` tách trấu `->` xát trắng `->` đánh bóng `->` bảo quản `->` sử dụng
