Tôm sông là đại diện cho lớp Giáp Xác, ngành Chân khớp
Sống phổ biến ở các sông, ngòi, ao, hồ… ở nước ta
I. Cấu tạo ngoài
Cơ thể tôm có 2 phần: phần đầu và ngực gắn liền với nhau và phần bụng
1. Vỏ cơ thể
Cấu tạo bằng kitin, ngấm thêm canxi nên vỏ tôm cứng cáp
Vỏ cơ thể chứa sắc tố, làm tôm có màu sắc của môi trường
Chức năng: vỏ cơ thể như bộ xương ngoài che chở, bảo vệ cơ thể và là chỗ bám cho hệ cơ phát triển
2. Các phần phụ của tôm
II. Di chuyển
Tôm di chuyển bằng cách bò hoặc bơi giật lùi:
- Bò: các chân ngực bò trên đáy bùn cát, các chân bơi hoạt động để giữ thăng bằng và bơi.
- Bơi giật lùi: tôm xòe tấm lái, gập mạnh về phía bụng làm cho cơ thể bật về phía sau.
III. Dinh dưỡng
Thời gian kiếm ăn: chập tối
Thức ăn: thực vật và động vật ( cả sống và chết)
Nhận biết con mồi từ khoảng cách rất xa nhờ các tế bào khứu giác trên 2 đôi râu rất phát triển
Bộ phận bắt mồi bằng đôi càng sau đó các chân hàm nghiền nát thức ăn
Tiêu hóa: Thức ăn qua miệng và hầu, được tiêu hóa ở dạ dày nhờ enzim từ gan tiết vào và được hấp thụ ở ruột
Hô hấp: qua mang
Bài tiết: qua Tuyến bài tiết nằm ở gốc đôi râu thứ 2
IV. Sinh sản
Tôm phân tính đực cái rõ rệt: con đực chân kìm to, con cái: ôm trứng
Khi đẻ, tôm cái dùng các đôi chân bụng ôm trứng, trứng tôm nở thành ấu trùng, qua nhiều lần lột xác mới cho tôm trưởng thành
=> Là động vật có bản năng ôm bảo vệ trứng
