Bài 11: Liên kết hydrogen và tương tác Van der Waals

I. Liên kết hydrogen

- Khái niệm: Liên kết hydrogen là một loại liên kết yếu được hình thành giữa nguyên tử H (đã liên kết với một nguyên tử có độ âm điện lớn, thường là F, O, N) với một nguyên tử khác có độ âm điện lớn (thường là F, O, N) còn cặp electron hóa trị chưa tham gia liên kết

- Kí hiệu: dấu (…)

Trong đó: X, Y là các nguyên tử N, O, F

- Điều kiện cần và đủ để tạo liên kết hydrogen

+ Nguyên tử hydrogen liên kết với các nguyên tử có độ âm điện lớn như F, O, N,…

+ Nguyên tử F, O, N,… liên kết với hydrogen phải có ít nhất một cặp electron hóa trị chưa liên kết

- Một số kiểu tạo thành liên kết hydrogen

- Vai trò và ảnh hưởng của liên kết hydrogen tới tính chất vật lí của nước

+ Nhờ liên kết hydrogen, các phân tử nước có thể tập hợp với nhau ngay cả ở thể hơi thành một cụm phân tử

+ Do các phân tử nước liên kết khá chặt chẽ với nhau bởi các liên kết hydrogen mà nước có nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi tương ứng là 0^oC và xấp xỉ 100^oC tại áp suất 1 bar

II. Tương tác van der Waals

- Khái niệm: Tương tác van der Waals là một loại liên kết rất yếu, hình thành do lực hút tĩnh điện giữa các cực trái dấu của phân tử

- Ảnh hưởng của tương tác van der Waals tới tính chất vật lí của các chất

Tương tác van der Waals làm tăng nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi các chất