Câu hỏi:
2 năm trước
Thủy phân hoàn toàn 17,16 kg một loại chất béo cần dùng vừa đủ 2,4 kg NaOH, sau phản ứng thu được 0,736 kg glixerol.
Khối lượng xà phòng thu được từ khối lượng muối trên là bao nhiêu? Biết muối của axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng.
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: b
b) Vì muối của axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng nên:
mxà phòng = $\frac{18,824.100}{60}=31,37\,kg$
Hướng dẫn giải:
Khối lượng muối của axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng => khối lượng xà phòng
