Câu hỏi:
2 năm trước

Thủy phân hoàn toàn 17,16 kg một loại chất béo cần dùng vừa đủ 2,4 kg NaOH, sau phản ứng thu được 0,736 kg glixerol.

a) Khối lượng muối thu được là

Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: a

a) PTTQ: chất béo + NaOH → muối + glixerol

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng cho phản ứng, ta có:

mchất béo + mNaOH = mmuối + mglixerol  

=> mmuối = mchất béo + mNaOH - mglixerol = 17,16 + 2,4 – 0,736 = 18,824 kg

Hướng dẫn giải:

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng cho phản ứng, ta có:

mchất béo + mNaOH = mmuối + mglixerol  => mmuối

Câu hỏi khác