Câu hỏi:
2 năm trước
Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hở X thì thu được 1 mol glyxin, 2 mol alanin và 2 mol valin. Trong sản phẩm của phản ứng thủy phân không hoàn toàn X có Gly-Ala-Val. Amino axit đầu C của X là valin. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn dữ kiện trên là
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: b
Bước 1: Xác định số mắt xích có trong peptit
- Thủy phân hoàn toàn 1 mol X thì thu được 1 mol Gly, 2 mol Ala và 2 mol Val
→ X là pentapeptit tạo bởi 1Gly, 2Ala, 2Val.
Bước 2: Xác định CTCT của peptit
- Thủy phân không hoàn toàn X thu được Gly-Ala-Val nên X có chứa đoạn mạch Gly-Ala-Val.
- Amino axit đầu C của X là Val nên X có dạng ?-?-?-?-Val.
Các CTCT thỏa mãn cả 3 điều trên là:
Ala-Val-Gly-Ala-Val
Val-Ala-Gly-Ala-Val
Ala-Gly-Ala-Val-Val
Gly-Ala-Val-Ala-Val
Vậy có 4 CTCT thỏa mãn.
Hướng dẫn giải:
Bước 1: Xác định số mắt xích có trong peptit
Thủy phân hoàn toàn 1 mol X thì thu được 1 mol Gly, 2 mol Ala và 2 mol Val → X là pentapeptit tạo bởi 1Gly, 2Ala, 2Val.
Bước 2: Xác định CTCT của peptit
- Thủy phân không hoàn toàn X thu được Gly-Ala-Val nên X có chứa đoạn mạch Gly-Ala-Val.
- Amino axit đầu C của X là Val nên X có dạng ?-?-?-?-Val.
=> Từ đó viết các CTCT thỏa mãn cả 3 điều kiện trên.
Câu hỏi khác
- Bài tập đốt cháy amin có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập tính bazơ của amin có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập amin phản ứng với axit và với các dung dịch muối có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập khái niệm, phân loại và danh pháp của amin hóa 12 có lời giải
- Bài tập đồng phân và tính chất vật lí của amin hóa 12 có lời giải
