Tại sao phải để nguội hỗn hợp sữa nguyên liệu (khoảng 40 ^oC) trước khi cho hộp sữa chua làm men giống vào?

Việc sản xuất các protein đơn bào dựa vào khả năng nào sau đây của vi sinh vật?

Trong việc ứng dụng vi sinh vật trong thực tiễn, sản xuất kháng sinh được dựa trên cơ sở khoa học nào?

Trong việc ứng dụng vi sinh vật trong thực tiễn, sản xuất vaccine được dựa trên cơ sở khoa học nào?

Khi sản xuất phomat, người ta dùng vi khuẩn lactic nhằm mục đích gì?

Trong việc ứng dụng vi sinh vật trong thực tiễn, sản xuất thuốc trừ sâu sinh học được dựa trên cơ sở khoa học nào?

Vi sinh vật nào sau đây được ứng dụng để sản xuất phomat?

Việc sản xuất các amino acid quý như glutamic acid, lysine dựa vào khả năng nào sau đây của vi sinh vật?