Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: a

X không tan trong nước và có phản ứng màu với dd Cu(OH)2/OH- tạo màu tím → X là protein

Y tan trong nước tạo và tạo dd màu xanh lam với Cu(OH)2/OH- → Y có nhiều nhóm -OH kề nhau trong phân tử → Y là saccarozo

Z phải có chứa nhiều nhóm -OH kề nhau và có nhóm -CHO trong phân tử → Z là glucozo

T chỉ chứa nhóm -CHO trong phân tử → T là andehit axetic

Q không tan và cũng không có hiện tượng gì với Cu(OH)2/OH- → Q là tristearin.

Hướng dẫn giải:

X không tan trong nước và có phản ứng màu với dd Cu(OH)2/OH- tạo màu tím → X là protein

Y tan trong nước tạo và tạo dd màu xanh lam với Cu(OH)2/OH- → Y có nhiều nhóm -OH kề nhau trong phân tử

Z phải có chứa nhiều nhóm -OH kề nhau và có nhóm -CHO trong phân tử

T chỉ chứa nhóm -CHO trong phân tử

Câu hỏi khác