Viết một bài văn thuyết minh về cách làm món ăn: Chè đỗ đen nước cốt dừa. Mình đang cần gấp
1 câu trả lời
Nguyên liệu:
- 300gr hạt đỗ đen tươi
- 6 muỗng canh đường trắng
- 1/2 chén con bột báng
- 150ml nước cốt dừa
- 1 ít dừa nạo
- 1 ít đá lạnh
Cách làm:
- Sơ chế hạt đỗ đen bằng cách ngâm khoảng 8 tiếng
- Chế biến bột báng bằng cách đun sôi nước rồi thả bột báng vào cho đến khi dẻo mềm
- Thả bột báng vào nồi chè rồi nêm đường cho hợp khẩu vị
- Tiếp tục nấu chè thêm khoảng 20 phút rồi rắc lên trên một ít dừa nạo, nước cốt dừa và đá lạnh
- Chờ chè nguội bớt rồi thưởng thức
Yêu cầu thành phẩm:
- Nước chè có đủ vị ngọt của nước cốt dừa, vị mát và thanh của đá và đỗ đen
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm