Vì sao khi nhiệt độ càng thấp thì thực phẩm bảo quản dc lâu?

Lý do để có thể giữ thức ăn tương đối lâu trong tủ lạnh liên quan đến nguyên lý ức chế sinh trưởng của vi khuẩn bằng nhiệt độ thấp.Các yếu ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật gồm 2 loại: Chất hóa học và các yếu tố lý học. Tủ lạnh được thiết kế dựa trên các nguyên lý lý học để tiêu diệt vi sinh vật nhé!!!

Mong ad vote mk 5*+ ctlhn ak! Tks!

Vì vi khuẩn sẽ không thể phát sinh trong thực phẩm ở nhiệt độ thấp (-18 độ C) .

HAY THÌ CHO CÂU TRẢ LỜI HAY NHẤT!