Trình bày gan có vai trò gì trong tiêu hóa và hấp thụ thức ăn

Vai trò của gan trong tiêu hóa và hấp thụ thức ăn:

- Vai trò nổi bật nhất là tạo mật. Gan tạo ra dịch mật giúp cho quá trình tiêu hóa lipit

- Khử các chất độc còn lại sau quá trình chuyển hóa và hấp thu thức ăn

- Dự trữ các chất dinh dưỡng được hấp thụ sau quá trình tiêu hóa, để giữ cho nồng độ các chất trong máu luôn ổn định.

- Gan đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thụ dinh dưỡng và tiêu hóa thức ăn

- Trong tiêu hóa gan tiết ra dịch mật phục vụ cho quá trình tiêu hóa ở tá tràng

- Trong quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng thì gan giúp khử độc và tích lũy chất dinh dưỡng vì thế mà các chất độc trong thức ăn được lọc bớt cũng như dinh dưỡng được tích lũy để dùng khi cần thiết