Tinh bột khi đi xuống dạ dày có bị biến đổi hoá học ko ? Vì sao

1 câu trả lời

Có. Dưới tác dụng của axit clohidric trong dịch vị dạ dày, phân tử tinh bột bị thuỷ phân trở thành glucozo

Câu hỏi trong lớp Xem thêm