Tìm hiểu các phương pháp bảo quản, chế biến lương thực, thực phẩm mà em biết. Nêu quy trình bảo quản, chế biến đó. ( 3 ví dụ)
2 câu trả lời
-Với những đồ ăn đóng hộp:chúng ta nên bỏ trong ngăn mát.
-Với thức ăn tươi sống:chúng ta nên để ngăn đông.
-Chế biến các món ăn có độc:VD:cá nóc:lấy hết các bộ phận trong cơ thể con cá rồi chỉ lấy phần thịt, nạt.Chú ý:chỉ những chuyên gia học nghề chế biến cá nóc mới được hành nghề!
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm