Tại sao khi phơi khô hoặc sấy khô một số thực phẩm lại giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn?
2 câu trả lời
Đáp án: ật đơn giản nhé ...không khí ''oxy'' nước'' h2o'' 2 thứ này làm phân hủy mọi thứ nhanh ...nói ra thì dài dòng nên hiểu tạm như vậy .>vậy nên sấy khô hay phơi nhằm mục đích giảm thiêu tối đa nước trong sản phẩm ...
Giải thích các bước giải:
Đáp án: Phơi khô hoặc sấy khô làm giảm hàm lượng nước trong thực phẩm => hạn chế được sự phát triển của vi sinh vật => thực phẩm không bị hỏng và được bảo quản lâu hơn
Giải thích các bước giải:
