TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC ĂN VÀ THƯỜNG XUYÊN THAY ĐỔI MÓN ĂN

các prôtêin khác nhau từ thức ăn sẽ được tiêu hóa emzim tiêu hóa và sẽ bị thủy phân thành axit amin không có tính chất đặt thù và sẽ hô hấp thụ qua rụt vào máu sẽ chuyển đến tế bào để tạo prôtêin nào đó ko được tiêu hóa xâm nhập vào máu sẽ có tác nhân lạ có thể gây dị ứng

Chế độ dinh dưỡng axit amin ko thayy thế

(hoặc con người cần ăn uống đủ chất)

+Chúng ta cần phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món.

+Vì không có một thức ăn nào có thể cung cấp đầy đủ các chất cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Thay đổi món ăn để tạo cảm giác ngon miệng và cung cấp đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

+Không đảm bảo đủ chất, mỗi loại thức ăn chỉ cung cấp một số chất, và chúng ta cảm thấy mệt mỏi, chán ăn.