rong các quy trình dưới đây, đâu là thứ tự các bước chính xác trong quy trình chung chế biến thực phẩm? A. Sơ chế thực phẩm Lựa chọn thực phẩm Chế biến món ăn. B. Lựa chọn thực phẩm Sơ chế món ăn Chế biến món ăn. C. Chế biến thực phẩm Sơ chế món ăn Trình bày món ăn. D. Sơ chế thực phẩm Chế biến món ăn Trình bày món ăn.
2 câu trả lời
@Mem gửi bạn
Xin hay nhất
Trong các quy trình dưới đây, đâu là thứ tự các bước chính xác trong quy trình chung chế biến thực phẩm?
A. Sơ chế thực phẩm Lựa chọn thực phẩm Chế biến món ăn.
B. Lựa chọn thực phẩm Sơ chế món ăn Chế biến món ăn.
C. Chế biến thực phẩm Sơ chế món ăn Trình bày món ăn.
D. Sơ chế thực phẩm Chế biến món ăn Trình bày món ăn.
⇒ Thứ tự các bước chính xác trong quy trình chung chế biến thực phẩm là lựa chọn thực phẩm → Sơ chế món ăn → Chế biến món ăn.
Chọn B. Lựa chọn thực phẩm, sơ chế món ăn, chế biến món ăn.
Vì đầu tiên ta cần phải lựa chọn thực phẩm thì, sau đó mới có thực phẩm để chế biến => sơ chế món ăn, thực hiện các bước sơ chế rồi mới chế biến món ăn.
Chúc bạn học tốt
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm