pepsin biến đổi thức ăn nào theo biến đổi hóa học và cơ thể đã hấp thụ đc chưa

2 câu trả lời

· Enzim Pepsin biến đổi các thức ăn có chứa Prôtêin về mặt hóa học 

$\text{Prôtêin (chuỗi dài)}$ $\xrightarrow[]{Enzim Pepsin}$ $\text{Prôtêin (chuỗi ngắn)}$

· Sự biến đổi Prôtêin dưới tác dụng của Enzim Pepsin thì vẫn chưa thể giúp cơ thể hấp thụ được mà phải nhờ các Enzim Tripsin, Enzim Aminopeptitdaza, Enzim Cacboxinpolipeptitdaza ở ruột non tiếp tục biến đổi Prôtêin thành Axit amin thì khi này cơ thể mới có thể hấp thụ được

$EnzimPepsin$ đã biến đổi các $Protein$ (chuỗi dài) $→$ $Protein$ (chuỗi ngắn) 

Cơ thể vẫn chưa hấp thụ được hoàn toàn ở dạ dày. Chỉ khi đến ruột non thì $Protein→Peptit→axitamin$ (Dưới tác dụng của enzim tripsin)mới được hấp thụ vào trong máu