Nêu tính chất vật lí của bột mì, để tách bột mì ra khỏi nước em dùng phương pháp nào và cần chuẩn bị dụng cụ gì?

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

Đáp án:

Nêu tính chất vật lí của bột mì, để tách bột mì ra khỏi nước em dùng phương pháp nào và cần chuẩn bị dụng cụ gì?

- Tính chất vật lí của bột mì không hòa tan trong nước nhưng có khả năng hút nước mạnh, dễ nở. Ở nhiệt độ khoảng 620 độ C – 670 độ C, bột mì sẽ trở thành một khối đông dính.

- Để tách bột mì ta dùng phương pháp lọc.

- Ta cần chuẩn bị một cốc thủy tinh và giấy lọc. 

- Cho hỗn hợp bột mì vào nước rồi đổ tất cả lên phễu có chứa giấy lọc, đặt trên cốc thủy tính. Vì bột mì không có tính tan trong nước nên bột mì bị giữ lại trên giấy lọc còn nước được chảy xuống cốc thủy tinh.