nêu tên 4 nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn ? cho ví dụ thức ăn cụ thể có trong 4 nhóm chất dinh dưỡng đó ?

Đáp án:

4 nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn và ví dụ:

- Chất bột đường (Gluxid/carbohydrat): gạo, lúa mì, khoai, sắn

- Chất béo (Lipid): mỡ động vật, dầu thực vật

- Chất đạm (Protid): thịt, cá, đậu tương

- Khoáng chất và vitamin: rau củ quả, hải sản

Đáp án:

- Chất bột đường : gạo, lúa mì, sắn,củ chuối,ngô

- Chất béo : mỡ , dầu thực vật,động vật

- Chất đạm : thịt, cá, đậu tương,tôm,cua .

- Khoáng chất và vitamin: rau củ quả, hải sản,một số loại thịt.