Nêu quy trình chế biến cà phê nhanh? Theo anh, chị công đoạn nào là quan trọng nhất? Vì Sao?
2 câu trả lời
B1: Trồng và thu hoạch cà phê
B2:Sơ chế và phơi quả cà phê
B3: Tách vỏ quả cả phê và lấy hạt
B4: Quá trình lên men →là quá trình quan trộng nhất vì làm đugs qui trình cà phê sẽ ngon
B5: Sấy khô
B1: Trồng và thu hoạch cà phê
B2:Sơ chế và phơi quả cà phê
B3: Tách vỏ quả cả phê và lấy hạt
B4: Quá trình lên men
B5: Sấy khô
Theo mình qua trình lên men là quan trọng nhất vì nó ảnh hưởng tới chất lượng của cà phê.Nếu lên men đúng qui trình cà phê sẽ ngon.
XIN HAY NHẤT
