Nêu các bước làm sữa chua? Ai giúp mk hứa cho 5 sao và ctlhn
2 câu trả lời
Đáp án:
me minh bày minh làm nhieu lam
Giải thích các bước giải:
Bước 1: Các bạn đổ 1/2 hộp sữa ông thọ vào âu, cho thêm khoảng 420 ml nước sôi nóng già vào, khuấy đều cho sữa ông thọ tan hết. Bước 2: Đổ 1 lit sữa tươi vào, khuấy đều. Bước 3: Lấy thìa khuấy đều hộp sữa chua Vinamilk rồi đổ từ từ vào âu đã có sữa tươi và sữa ông thọ.
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu:
- Hũ đựng và nồi ủ
- 1 lon sữa đặc có đường.
- Nước sôi, nước đun sôi để nguội.
- 1 hũ yaourt làm men cái (bạn có thể chọn sữa chua đóng hộp hoặc loại tự làm ở nhà đều được)
- Thau hoặc ca lớn (ca nhựa loại lớn, dung tích khoảng 2 lít trở lên để có thể đổ sữa vào hũ đựng dễ dàng hơn). Bước 2: Các bước làm
- Các bạn đổ 1/2 hộp sữa ông thọ vào âu, cho thêm khoảng 450 ml nước sôi nóng già vào, khuấy đều cho sữa ông thọ tan hết.
- Đổ 1 lit sữa tươi vào, khuấy đều.
- Lấy thìa khuấy đều hộp sữa chua Vinamilk rồi đổ từ từ vào âu đã có sữa tươi và sữa ông thọ. Sau đó khuấy thật đều;
- Lấy thìa khuấy đều hộp sữa chua Vinamilk rồi đổ từ từ vào âu đã có sữa tươi và sữa ông thọ. Sau đó khuấy thật đều;
- Cho các cốc sữa vào trong hộp xốp (các bạn xếp gần kín hộp xốp thì đổ nước sôi già vào trong hộp xốp ngập khoảng 1/3 cốc sữa chua, nếu hộp xốp nhỏ thi xếp cốc lên tầng hai vẫn OK, vì hơi nước nóng sẽ lan tỏa đều trong hộp xốp sau đó xếp nốt các cốc sữa còn lại vào hộp xốp). Bước 3: Đổ sữa chua đã ủ vào bát lớn. Các bạn ủ 5 - 6 tiếng là độ chua rất vừa và ngon. (Muốn chua hơn thì ủ từ 7-9 tiếng.) Chúc bạn làm sữa chua thật tốt nhé!