Mọi người ơi cho e hỏi điểm giống nhau của prôtêin bậc 1, prôtêin bậc 2 và prôtêin bậc 3 là gì ạ?
2 câu trả lời
đều là protein được cấu tạo bởi các đơn và đa phân tử tạo từ các dãy cấu trúc nhất định
Prôtêin có 4 bậc cấu trúc cơ bản như sau:
Cấu trúc bậc 1: là trình tự sắp xếp các aa trong chuỗi pôlipeptit.
Cấu trúc bậc 2: là chuỗi pôlipeptit bậc 1 có câu trúc xoắn hình lò xo.
Cấu trúc bậc 3: do cấu trúc bậc 2 uốn khúc đặc trưng cho mỗi loại prôtêin.
Cấu trúc bậc 4: do nhiều cấu trúc bậc 3 kết hợp thành khối cầu.
Prôtêin chỉ thực hiện được chức năng ở cấu trúc không gian (cấu trúc bậc 3 hoặc bậc 4).
Điểm giống nhau giữa 3 bậc cấu trúc trên là chúng đều chỉ có 1 chuỗi polipeptit.