khi bảo quản rau quả tươi theo phương pháp bảo quản bằng hóa chất cần lưu ý điều gì ? Vì sao?
2 câu trả lời
Đáp án:
*Lưu ý:* Nên chọn những chai hóa chất có nhãn mác , ghi rõ nguồn gốc , xuất xứ . Trên chai phải xem mức độ nguy hiểm của hóa chất , kèm theo đó , hãy chú ý đến hạn sử dụng , vì nếu hạn sử dụng hết , hóa chất sẽ thấm vào hoa , quả , từ đó, làm cho hoa , quả trở nên biến chất , khi ăn vào , gây ngộ độc thực phẩm
1. Hạn sử dụng
2. Thành phần trong chai ( lượng độc tố)
3. Nguồn gốc, nhãn mác, nơi sản xuất.
4. Khi bảo quản bằng hóa chất, ko nên lạm dụng quá nhiều thuốc
5. Sử dụng vừa phải, ko quá nhiều
. Nếu ko làm như vậy, hoa quả sẽ bị hỏng vì hóa chất quá nhiều dẫn đến các bệnh về đường tiêu hóa cho con người. Hoa quả sẽ bị mục, thối nát và kém chất lượng sản phẩm
