Tìm kiếm
minhhien8c
2 năm trước

Help me! Trong thực tế, muốn nấu thịt mau mềm (nhừ), người ta thường cho thêm trái đu đủ non vào nấu cùng với thịt. Em hãy giải thích việc làm đó ?

Xem đáp án
32 lượt xem

2 câu trả lời

Phạm Linh
2 năm trước

 theo mình nghĩ là trong thực tế trong đu đủ non có chứa Các Enzym papain giúp làm thịt mau mềm mà ngon

 

Giải thích các bước giải:

 

thuhayb06
2 năm trước

Đáp án:

Vì trong đu đủ có chất enzime papain ,những trái đu đủ càng non thì thịt càng dễ mềm,nên bỏ đu đủ vào thịt dễ mềm như vậy đấy.

Câu hỏi trong lớp Xem thêm

1/ Cho sơ đồ phản ứng: CH4 + O2 -> CO2 + H2O - Đốt cháy hoàn toàn 1,12 lít khí metan (CH4) ở trên. Tính thể tích khí oxi cần dùng và thể tích khí CO2 tạo thành ( thể tích các chất khí đo ở đktc) 2/ Để đốt cháy hoàn toàn a gam bột nhôm thì cần dùng hết 19,2 gam oxi, phản ứng kết thúc thu được b gam nhôm oxit (Al2O3). a) Lập PTHH. b) Tính các giá trị a và b. 3/ Biết rằng 2,3 gam 1 kim loại R ( có hóa trị I) tác dụng vừa đủ với 1,12 lít khí clo ( ở đktc) theo sơ đồ phản ứng: R + Cl2 -> RCl a) Sát định tên kim loại R. b) tính khối lượng hợp chất tạo thành ( theo 2 cách).

1
1 lượt xem
1 đáp án
1 giờ trước

Chuyển sang câu bị động: We explained that he was not rude

1
1 lượt xem
2 đáp án
1 giờ trước

Chuyển sang câu bị động: Don't smoke here.

2
2 lượt xem
2 đáp án
1 giờ trước

Biết tổng số các loại hạt proton, electron và nơtron trong nguyên tử R là 28, trong đó số hạt không mang điện là 10. Xác định số proton trong nguyên tử R.

1
1 lượt xem
2 đáp án
1 giờ trước

Choose the best answer.

We are looking for ____ place to spend ____ night.

264
264 lượt xem
1 đáp án
1 năm trước

Choose the best answer.

Please turn off ___ lights when you leave ___ room.

235
235 lượt xem
1 đáp án
1 năm trước

Choose the best answer.

I like _____ colorful costumes of ____ ethnic minority people in Vietnam.

194
194 lượt xem
1 đáp án
1 năm trước

icon Hỏi bài tập
Đề thi - đề kiểm tra Xem thêm
Học lý thuyết Sinh Học Lớp 8 vững kiến thức đứng top 1 lớp
Dành cho bạn Xem thêm