2 câu trả lời
Xương gồm 2 thành phần chính là chất hữu cơ và chất vô cơ .Khi hầm xương các chất hữu cơ bị phân hủy phần còn lại là chất vô cơ .Đồng thời xương mất đi độ cứng từ chất hữu cơ nên bị bở
~Chúc bạn học tốt ^^~
Khi hầm xương bò, lợn... chất cốt giao bị phân hủy. Vì vậy, nước hầm xương thường sánh và ngọt, phần xương còn lại là chất vô cơ (không còn cốt giao) nên bở.
- Đề thi học kì 2 môn địa 8 có lời giải chi tiết
- Đề thi học kì 2 môn địa 8 có lời giải chi tiết
- Đề thi học kì 2 môn địa 8 có lời giải chi tiết giúp các em luyện tập và củng cố kiến thức hiệu quả
- Kiểm tra 15 phút lần 1 học kì 1 - đề số 5 Địa 8 có lời giải chi tiết
- Kiểm tra 15 phút lần 1 học kì 1 - đề số 4 Địa 8 có lời giải chi tiết
