Cho biêta mục đích của bước vo chè và công dung của lá chè xanh Tác dụng của biện pháp ngâm ủ và công dụng của cà phê

Mục đích: - Vò chè để làm dập các tổ chức tế bào các mô làm các thành phần trong lá chè thoát ra bề mặt của lá chè để sau khi sấy các dịch bào sẽ bám lên bề mặt lá làm cho cánh chè óng ánh hơn và dễ dàng hòa tan vào nước

Chè xanh thường được dùng để pha chế thành trà nhằm thanh nhiệt và giải khát. Ngoài ra, lá trà xanh còn có công dụng ngăn ngừa lão hóa, giảm lượng cholesterol, 

Tác dụng của biện pháp ngâm ủ và công dụng của cà phê

Giúp thoát khí CO₂

công dụng của cà phê

 Cafe có công dụng tăng cường khả năng vận động

Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường Type II

Cà phê có công dụng giảm stress