Câu 7. Thành phần nào dưới đây của thức ăn bị tiêu hoá trong khoang miệng ? A. Lipit B. Vitamin C. Gluxit D. Protein

1 câu trả lời

Câu $7$

Đáp án: $C$

Giải thích:

$-,$ Ở khoang miệng $1$ phần tinh bột chín $(Gluxit)$ dưới tác dụng của $EnzimAmilaza$ có trong nước bọt đã biến đổi thành đường $Mantozo$. Còn $Lipit$ và $Protein$ mới được biến đổi ở các giai đoạn sau của ống tiêu hóa và $Vitamin$ thì không xảy ra quá trình biến đổi

$\text{1 Phần Tinh Bột Chín(Gluxit)$\xrightarrow{EnzimAmilaza}$Đường Mantozo}$ (Điều Kiện $t^o=37^o$ và $pH=7,2$)

Câu hỏi trong lớp Xem thêm