Câu 7. Thành phần nào dưới đây của thức ăn bị tiêu hoá trong khoang miệng ? A. Lipit B. Vitamin C. Gluxit D. Protein
1 câu trả lời
Câu $7$
Đáp án: $C$
Giải thích:
$-,$ Ở khoang miệng $1$ phần tinh bột chín $(Gluxit)$ dưới tác dụng của $EnzimAmilaza$ có trong nước bọt đã biến đổi thành đường $Mantozo$. Còn $Lipit$ và $Protein$ mới được biến đổi ở các giai đoạn sau của ống tiêu hóa và $Vitamin$ thì không xảy ra quá trình biến đổi
$\text{1 Phần Tinh Bột Chín(Gluxit)$\xrightarrow{EnzimAmilaza}$Đường Mantozo}$ (Điều Kiện $t^o=37^o$ và $pH=7,2$)
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm