câu 1 vì sao cần bổ sung thức ăn giàu chất sắt, vitamin cho người mẹ mang thai, hay người bị thương mất máu? thức ăn đó có trong thực phẩm nào? câu 2: hãy giải thích vì sao trong thời kì Pháp thuộc đồng bào các dân tộc ở việt bắc và tây nguyên phải Đốt cỏ tranh lấy tro để ăn hay hòa tro trong trong nước rồi lọc lấy nước để nấu ăn?

Đáp án:

Câu 1: 

-Axit folic hay còn gọi folat hay chính là vitamin B9. Axit folic nằm trong 13 vitamin cần được cung cấp hằng ngày cho cơ thể (gồm 4 vitamin tan trong dầu A, D, E, K, vitamin C và 8 vitamin nhóm B tan trong nước, axit folic thuộc nhóm B là nhóm vitamin tan trong nước), axit folic là chất rất cần thiết góp phần tạo hồng cầu bình thường và có ảnh hưởng đến sự tổng hợp DNA và RNA, tức liên quan mật thiết đến quá trình phân chia và nhân đôi tế bào.

-Thiếu axit folic sẽ dẫn đến bệnh lý thiếu máu hồng cầu khổng lồ (megaloblastic anemia). Nếu phụ nữ mang thai không được cung cấp đủ axit folic sẽ đưa đến khiếm khuyết trong sự hình thành ống tủy sống của bào thai, thai nhi có nguy cơ bị tật nứt đốt sống (spina bifida).

-Axit folic có trong rau, củ, quả.

Câu 2:

Vì trong tro của cỏ tranh có một số muối khoáng tuy không nhiều và chủ yếu là muối kali. Vì vậy việc ăn tro cỏ tranh chỉ là biện pháp tạm thời chứ không thể thay thế muối hằng ngày.

                                           (Chúc bạn học tốt)