biến đổi lí học và hóa học ở dạ dày biểu hiện như thế nào . những đặc điểm cấu tạo nào của ruột non giúp nó đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất ding dưỡng. Giúp mình với ( luwy ý không chép trên internet )

Đáp án:

* Biến đổi lí học: dạ dày co bóp, nghiền, làm mềm và trộn đều thức ăn cho thấm dịch vị

Biến đổi hóa học: tiết enzim pepsin phân cắt prôtein

* Đặc điểm cấu tạo ruột non giúp nó đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng:

- Diện tích bề mặt trong của ruột non rất lớn là điều kiện cho sự hấp thụ các chất dinh dưỡng với hiệu quả cao (cho phép một số lượng lớn chất dinh dưỡng thấm qua các tế bào niêm mạc ruột trên dơn vị thời gian...). 

- Hệ mao mạch máu và mạch bạch huyết phân bố dày đặc tới từng lông ruột cũng sẽ là điều kiện cho sự hấp thụ các chất dinh dưỡng với hiệu quả cao (cho phép một số lượng lớn chất dinh dưỡng sau khi thấm qua niêm mạc ruột vào được mao mạch máu và mạch bạch huyết).