B. Ăn uống, may mặc, mua nhà, khám bệnh . C. Thăm hỏi bạn bè, du lịch, xem phim. D. Thăm hỏi bạn bè, mua nhà, du lịch Câu 25 : Thu nhập của gia đình công nhân viên chức là: A. Tiền lương, tiền thưởng. B. Hàng ren. C. Tranh sơn mài. D. Hải sản. Câu 26: Thu nhập của thợ cắt tóc là: A. Tiền lãi. B. Tiền công. C. Tiền lãi và tiền công D. Tiền thưởng. Câu 27: Thu nhập của gia đình làm vườn là: A. Rau, hoa, quả. B. Tiền thưởng. C. Tiền lãi. D. Tiền trợ cấp xã hội. Câu 28: Thu nhập của sinh viên đang đi học: A. Học bổng B. Tiền công C. Tiền lãi bán hàng D. Tiền lãi tiết kiệm Câu 29: Thu nhập của người nghỉ hưu là: A. Tiền lương B. Lương hưu C. Tiền công D. Lương hưu, lãi tiết kiệm Câu 30: Thu nhập của gia đình thương binh xã hội là: A. Tiền lương B. Tiền trợ cấp xã hội, tiền lãi tiết kiệm C. Tiền thưởng D. Tiền lãi bán hàng. Câu 31: Nhiệt độ tiêu diệt vi khuẩn hoàn toàn: A. từ -10°C đến -20°C C. từ 50°C đến 80°C B. từ 00 C đến 37°C D. từ 100°C đến 115°C Câu 32: Nếu cơ thể thiếu chất đạm thì sẽ xảy ra hiện tượng gì? A. Thiếu năng lượng hoạt động C. Trí tuệ chậm phát triển B. Béo phì D. Bình thường Câu 33: Nhiễm độc thực phẩm là A. vi khuẩn xâm nhập vào trong thực phẩm B. chất độc và vi khuẩn xâm nhập vào trong thực phẩm C. chất độc xâm nhập vào trong thực phẩm D. thực phẩm bị ký sinh trùng xâm nhập Câu 34: Món khai vị trong tiệc cưới có thể dùng ? A. Tôm lăn bột rán B. Súp gà C. Lẩu thập cẩm D. Cua hấp bia Câu 35: Bữa ăn thường ngày của gia đình thông thường gồm mấy món? A. Từ 1 đến 3 món B. Từ 3 đến 4 món C. Từ 3 đến 7 món D. Từ 5 đến 7 món Câu 36: Nhiệt độ vi khuẩn sinh nở mau chóng: A. từ -10°C đến -20°C B. từ 0°C đến 37°C C. từ 50°C đến 80°C D. từ 100°C đến 115°C Câu 37: Thức ăn được phân làm bao nhiêu nhóm? A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Câu 38: Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là: A. Kiểm tra thực phẩm B. Phân loại thực phẩm C. Sơ chế thực phẩm D. Tất cả đều sai Câu 39: Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất đi sinh tố nào? còn p2