1.Tại sao cần kiểm tra chất lượng sữa tươi trước khi chế biến thành sữa bột? A loại bỏ tạp chất trong sữa B hạn chế quá trình lên men C tránh sữa bị vón cục D tạo độ mịn cho sữa 2.Chế biến thịt đóng hộp là phương pháp như thế nào? A đòi hỏi kỹ thuật cao B kỹ thuật đơn giản c tạo nhiều sản phẩm có giá trị d tạo điều kiện thuận lợi cho bảo quản
2 câu trả lời
1.Tại sao cần kiểm tra chất lượng sữa tươi trước khi chế biến thành sữa bột?
A. Loại bỏ tạp chất trong sữa
B. Hạn chế quá trình lên men
C. Tránh sữa bị vón cục
D. Tạo độ mịn cho sữa
2.Chế biến thịt đóng hộp là phương pháp như thế nào?
A. Đòi hỏi kỹ thuật cao
B. Kỹ thuật đơn giản
C. Tạo nhiều sản phẩm có giá trị
D.Tạo điều kiện thuận lợi cho bảo quản
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm