1, những loại thức ăn nào giàu -chất đường bột (gluxit)? -chất béo (lipit)? -chất đạm (protein)? 2, sự phối hợp các loại thức ăn trong bữa ăn có ý nghĩa gì?

1)

*CHẤT ĐƯỜNG BỘT (GLUXIT):
`-` Ngũ cốc, khoai, sắn, mía, sữa,...

*CHẤT BÉO (LIPIT):

`-` Mỡ động vật, dầu thực vật chứa trong lạc, vừng, dừa, đậu tương,...

*CHẤT ĐẠM (PEROTEIN):
`-` Thịt, cá, đậu, đỗ,...

 2)

Sự phối hợp các loại thực phẩm trong bữa ăn có ý nghĩa:

`-` Giúp cân bằng hàm lượng dinh dưỡng trong các bữa ăn, đảm bảo nhu cầu của cơ thể ngoài ra, còn giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn.

`-` Do đó, sự hấp thụ thức ăn của cơ thể cũng tốt hơn.