Nếu là “tín đồ” của thịt rừng thì khi du lịch Đà Lạt, du khách không thể bỏ qua địa chỉ các quán thịt rừng ngon ở Đà Lạt mà chúng tôi sẽ giới thiệu dưới đây. Các quán ăn này nằm rải rác trên địa bàn thành phố Đà Lạt khiến bạn không khó để tìm được một quán ăn ngon. Tùy vị trí, sở thích của du khách mà có sự lựa chọn khác nhau. Các bạn cùng tham khảo một số quán mà chúng tôi giới thiệu nhé.
1
Quán Dì 5 - Thịt Rừng & Lẩu Cá Tầm Đà Lạt phục vụ mọi thực khách những món thịt rừng nướng và lẩu cá tầm đặc sản vùng Tây Nguyên với khẩu vị đậm đà, tươi ngon. Tại đây, với các món có 1 không 2 tại Đà Lạt như vú bò, vú nai, vú heo rừng rất tươi, cùng gia vị riêng khi nướng lên thơm phức. Thịt dai giòn sần sật, béo ngậy, cuộn với rau sống cùng với nước chấm chao tuyệt đỉnh của quán. Thịt tươi ngon như thịt nai, nhím, heo rừng, bò, đà điểu... được chế biến thành các món nướng, hấp, xào khẩu vị đậm đà ngọt từ thịt tươi.
Ngoài ra, đặc sản lẩu cá tầm măng chua với nước lẩu của gia đình truyền thống trên 30 năm, vị măng chua, đậm đà, nước lẩu ngọt thanh vị riêng không thể lẫn vào đâu của quán Quán Dì 5 - Thịt Rừng & Lẩu Cá Tầm Đà Lạt. Món nào cũng được gọi là tinh túy, món nào cũng hút bia "hết nấc". Sử dụng 100% thịt tươi xẻ dùng trong ngày. Đem lại món ăn trọn vị gấp 5 lần thịt đông lạnh. Quán Dì 5 - Thịt Rừng & Lẩu Cá Tầm Đà Lạt. Thịt heo, thịt nai, thịt nhím tươi vừa thơm, vừa ngọt ăn một miếng là ghiền còn lẩu cá tầm sôi ùn ụt mê ly hút bia hết nấc.
THÔNG TIN LIÊN HỆ: Địa chỉ: Số 6 đường Đoàn Thị Điểm, Phường 4, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng (Bờ kè cầu Bà Triệu, cách chợ đêm 200m) Điện thoại: 0901 138 026 Email: laucatamdalat@gmail.com Fanpage: www.facebook.com/laucatamdi5/
2
Rừng Thông Quán tọa lạc tại Khu Du Lịch Suối Vàng - Đường Ankroet - TP Đà Lạt - Tỉnh Lâm Đồng và là quán chuyên phục vụ các món đặc sản rừng được người dân và khách du lịch đánh giá cao về chất lượng món ăn cũng như phong cách phục vụ.
Rừng Thông Quán là một trong những quán thịt rừng ngon nổi tiếng ở Đà Lạt. Lượng khách đến với quán này lúc nào cũng đứng top đầu của những quán thịt rừng Đà Lạt. Những món ăn ở đây không những được chế ngon với các món như heo mọi, các loại rau rừng, đồ nướng các loại,... mà còn có thêm nhiều dịch vụ sau khi ăn uống như karaoke hát cho nhau nghe. Quán có không gian rộng rãi, lịch sự, phù hợp cho các buổi tụ họp gia đình, nhóm bạn. Đội ngũ nhân viên phục vụ chu đáo, niềm nở. Mang không khí không gian thoáng mát, rộng rãi đơn giản, mộc mạc. Rừng Thông Quán có sức chứa 200 khách. Bên cạnh đó, quán có bãi đỗ xe rộng rãi để phục vụ bãi đỗ cho xe ô tô và xe máy.
Nguyên liệu sử dụng tại Rừng thông quán được lựa chọn kỹ, nguồn thực phẩm sạch. Tất cả các món ăn đều đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Với tiêu chí: “Vì sức khỏe cộng đồng - Ăn sạch để sống lâu”, Quý khách sẽ được thưởng thức món ăn ngon đặc sắc cùng đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình chu đáo và giá cả hợp lý… Rừng Thông Quán thật sự là một địa chỉ cần thiết trong sổ tay của bạn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu du lịch Suối Vàng, đường Ankroet, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0911 670 167
Website: https://sites.google.com/site/rungthongquantaidalat/
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
3
Quán Gió nằm ở vị trí dễ tìm, thuận lợi cho việc đi lại, gần hồ Tuyền Lâm nên không gian quán rất thoáng mát và sạch sẽ.
Quán Gió được bài trí rất đơn giản với những bàn ghế gỗ màu cánh gián nhỏ xinh. Hoa và cây được xếp bày khéo léo trong từng góc quán. Những ánh đèn tròn vàng ấm bao phủ lấy toàn bộ không gian đem lại cảm giác vô cùng ấm cúng.
Thực đơn tại Quán Gió phong phú với nhiều món ngon như heo tộc nướng sa tế, heo xào lăn, nai nướng ngũ vị, cá tầm nướng muối ớt, cá tầm nấu măng ớt mẻ, thì là, gà ta hấp hành, gà ta nướng muối ớt… Đến với Quán Gió, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món thịt rừng ngon. Ngoài các món thịt rừng, quán còn phục vụ nhiều đồ uống ngon như trà gừng, trà Atiso, ca cao sữa, dâu dằm, Việt quất, cam vắt mật ong, Phúc bồn tử, kem ly, ốc quế... Giá cả cho những món ăn ở đây cũng khá rẻ. Vì vậy du khách tha hồ thưởng thức những món nướng lạ miệng với công thức ướp thịt đậm đà mà không cần lo về giá.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 184/2 Bùi Thị Xuân, Phường 2, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng (gần ngã ba Chùa)
Điện thoại: 0793 201 092
Fanpage: www.facebook.com/GioTheKimchiBar/
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
4
Vườn Thương Cô Xuân là một trong những quán ăn ngon Đà Lạt nổi tiếng, được nhiều thực khách yêu thích bởi các món nướng mang hương vị núi rừng. Không gian quán rộng rãi thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn.
Quán Vườn Thương cô Xuân phục vụ các món thịt nướng như heo nướng, nai nướng, thỏ nướng, cá tầm, gà ta thả vườn, gà kho gừng, rau xào tỏi, rau trộn, bò xào bông cải, rau trộn, cá bống chiên, cá bống nướng lá nghệ... Món nào cũng được chế biến khéo léo, phù hợp với khẩu vị của nhiều người, giữ được vị ngọt của các loại thịt rừng đã thu hút được hàng trăm lượt khách mỗi ngày đến với quán.
Dù nằm khá xa so với trung tâm nhưng thương hiệu thịt nướng Vườn Thương Cô Xuân vẫn rất nổi tiếng và đã bán mấy chục năm nay bên cạnh hồ Tuyền Lâm. Quán thịt nướng nhỏ và khá khuất, hiện nay đã có rất nhiều quán khác "Copy" lại chính vì vậy nếu bạn lần đầu đến đây hãy liên lạc trước để được chủ quán dẫn vào.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu Du Lịch Hồ Tuyền Lâm, Phường 3, TP Đà Lạt, Lâm Đồng ( Gần Bến Ghe)
Điện thoại: 0333 9634 054 & 0976 190 908
Website: https://sites.google.com/site/quanvuonthuongcoxuan/home
Trên đây là địa chỉ các quán thịt rừng ngon ở Đà Lạt mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn. Ngoài các địa chỉ này thì tại Đà Lạt vẫn còn rất nhiều quán bán thịt rừng ngon khác. Nếu như các bạn biết thêm quán nào hãy chia sẻ với chúng tôi và những du khách yêu thịt rừng, thích đi du lịch Đà Lạt nhé!
