* Phương pháp giải
Bài tập về độ rượu thường sử dụng 2 công thức sau:
Độ rượu = VC2H5OHVdd (C2H5OH+H2O).100
mC2H5OH=VC2H5OH. DC2H5OH
Trong đó:
VC2H5OH là thể tích dung dịch C2H5OH nguyên chất, đơn vị: ml
Vdd(C2H5OH+H2O) là thể tích dung dịch rượu (gồm C2H5OH và H2O), đơn vị: ml
D là khối lượng riêng, thường có đơn vị là g/ml.
mC2H5OH=VC2H5OH.DC2H5OH
mH2O=VH2O.DH2O=VH2O.1(viDH2O≈1g/ml)
* Khi cho hỗn hợp ancol và nước phản ứng với kim loại kiềm thì nước phản ứng trước.