Câu hỏi:
2 năm trước
Một cacbohiđrat (Z) có phản ứng diễn ra theo sơ đồ chuyển hoá sau
Z $\xrightarrow{Cu{{(OH)}_{2}}/NaOH}$ Dung dịch xanh lam $\xrightarrow{{{t}^{o}}}$ Kết tủa đỏ gạch.
Vậy (Z) không thể là :
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: b
Saccarozo chỉ bị thủy phân trong môi trường axit mới tạo ra glucozơ do vậy chỉ phản ứng với Cu(OH)2 tạo phức màu xanh thẫm, còn khi đun nóng thì không thu được kết tủa đỏ gạch
Hướng dẫn giải:
Xem lại lí thuyết polisaccarit
Câu hỏi khác
- Đề kiểm tra giữa kì 1 lớp 12 - đề số 1 Hóa 12 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa học kì - đề số 3 Hóa 12 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì I lớp 12 - đề số 2 Hóa 12 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa học kì I - Đề số 4 Hóa 12 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa học kì I - Đề số 5 Hóa 12 có lời giải chi tiết
