Tìm kiếm
Câu hỏi:
2 năm trước

Dãy các chất nào sau đây đều có phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit?

a.

Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ.
b.

Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ.
c.

Tinh bột, xenlulozơ, fructozơ.
d.

Tinh bột, saccarozơ, fructozơ.
Xem đáp án
45 lượt xem
BẮT ĐẦU THI THỬ

Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: b

Các disaccarit và polisaccarit mới có phản ứng thủy phân, monosaccarit không bị thủy phân

Hướng dẫn giải:

Sử dụng tính chất hóa học của cacbohidrat

Câu hỏi khác

Câu 1:

Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98% là :

Amilozơ.          

Amilopectin.

Glixerol.

Alanin.
76
76 lượt xem
Xem đáp án
2 năm trước
Câu 2:

Metylfomiat có công thức là:

CH3COOCH3 

CH3CH2COOH 

HCOOCH3     

HCOOCH2CH3
66
66 lượt xem
Xem đáp án
2 năm trước
Câu 3:

Tên gọi chung của chất béo là:

Tristearin.
Triaxylglixerol.
Steroit.
Triglixerol.
72
72 lượt xem
Xem đáp án
2 năm trước
Câu 4:

Phản ứng este hoá giữa ancol etylic và axit axetic tạo thành este có tên gọi là:

Metylaxetat

Axetyletylat

Etylaxetat        

Axyletylat
69
69 lượt xem
Xem đáp án
2 năm trước
Câu 5:

Nhận định đúng về tính chất vật lí của chất béo là:

Chất béo tan nhiều trong dung môi hexan, clorofom.
Điều kiện thường, chất béo đều nặng hơn nước. 
Điều kiện thường, chất béo no ở trạng thái lỏng.
Điều kiện thường, chất béo không no ở trạng thái rắn.
70
70 lượt xem
Xem đáp án
2 năm trước
Câu 6:

Đun glixerol với hỗn hợp các gồm n axit béo khác nhau (có xúc tác H2SO4) có thể thu được bao nhiêu loại trieste (chỉ tính đồng phân cấu tạo) ?

\(\dfrac{{{n^2}.(n + 1)}}{2}\)               

\(\dfrac{{n.(n + 1)}}{2}\)             

\(\dfrac{{{n^2}.(n + 2)}}{2}\)

\(\dfrac{{n.(n + 2)}}{2}\)
72
72 lượt xem
Xem đáp án
2 năm trước
Câu 7:

Fructozơ và Glucozơ  

đều tạo được dung dịch màu xanh lam khi tác dụng với Cu(OH)2.

đều có nhóm –CHO trong phân tử

là hai dạng thù hình của cùng một chất.

trong dung dịch, đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở. 
66
66 lượt xem
Xem đáp án
2 năm trước

Đề thi - đề kiểm tra Xem thêm
icon Hỏi bài tập
Hỏi bài tập Xem thêm
Học lý thuyết MÔN HÓA Lớp 12 vững kiến thức đứng top 1 lớp