Câu hỏi:
2 năm trước

Cho các nhận định sau:

(a) CH3NH2 là amin bậc 1.

(b) Cho lòng trắng trứng vào Cu(OH)2 trong NaOH thấy xuất hiện màu tím.

(c) Để rửa sạch ống nghiệm có dính anilin, có thể dùng dung dịch NaOH.

(d) H2N-CH2-CH2-CONH-CH2-COOH là một đipeptit.

(e) Ở điều kiện thường H2NCH2COOH là chất rắn, dễ tan trong nước.

Số nhận định đúng là

Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: b

(a) CH3NH2 là amin bậc 1.

⟹ Đúng. Ghi nhớ: Bậc của amin là số nguyên tử H của NH3 bị thay thế bởi gốc hiđrocacbon.

(b) Cho lòng trắng trứng vào Cu(OH)2 trong NaOH thấy xuất hiện màu tím.

⟹ Đúng. Vì thành phần chính của lòng trắng trứng là protein nên có phản ứng màu biure tạo phức màu tím.

(c) Để rửa sạch ống nghiệm có dính anilin, có thể dùng dung dịch NaOH.

⟹ Sai. Vì C6H5NH2 không phản ứng với NaOH.

Để làm sạch ống nghiệm dính C6H5NH2 ta có thể dùng dung dịch HCl vì có phản ứng:

C6H5NH2 + HCl → C6H5NH3Cl

Phản ứng tạo thành C6H5NH3Cl là chất tan tốt trong nước nên dễ bị rửa trôi.

(d) H2N-CH2-CH2-CONH-CH2-COOH là một đipeptit.

⟹ Sai, vì peptit được tạo nên từ các α-amino axit. Ta thấy H2N-CH2-CH2-COOH không phải là α-amino axit.

(e) Ở điều kiện thường H2NCH2COOH là chất rắn, dễ tan trong nước.

⟹ Đúng

Vậy có 3 nhận định đúng.

Hướng dẫn giải:

Lý thuyết về amin, amino axit, peptit, protein.

Câu hỏi khác