Cấu tạo của nấm hương bao gồm:

Những sinh vật nhân thực, đơn bào hoặc đa bào, dị dưỡng.

Những sinh vật nhân sơ, đơn bào hoặc đa bào, dị dưỡng.

Những sinh vật nhân sơ, đơn bào hoặc đa bào, dị dưỡng.

Những sinh vật nhân thực, đơn bào hoặc đa bào, tự dưỡng.

Nấm men

Nấm mốc

Nấm bụng dê

Nấm sò

Hình thức sinh sản

Cấu tạo tế bào

Có thêm một lớp bao quanh thân nấm ở dưới phiến mũ nấm được gọi là vòng cuống nấm và bao gốc nấm

Môi trường sống

Nấm tán bay

Nấm sò

Nấm hương

Nấm đùi gà

không có dạng thân, lá

Có dạng sợi

Sinh sản chủ yếu bằng bào tử

Không có diệp lục nên không quang hợp để tự tổng hợp chất hữu cơ

Phân hủy chất hữu cơ (xác sinh vật và chất thải)

Làm thức ăn cho động vật

Làm sạch môi trường

Làm dược phẩm