Cho dãy các dữ kiện sau:
(1) Natri clorua rắn ( muối ăn)
(2) Dung dịch natri clorua ( hay còn gọi là nước muối)
(3) Sữa tươi
(4) Nhôm
(5) Nước cất
(6) Nước chanh
Dãy chất tinh khiết là:
Dãy chất tinh khiết là: (1), (4),(5)
Nước tự nhiên là:
Nước tự nhiên là: 1 hỗn hợp gồm nước có hòa tan lẫn muối và các chất khoáng
Chất nào sau đây được coi là tinh khiết:
(1) Nước sôi
(2) Nước cất
(3) Nước khoáng
(4) Nước đá sản xuất từ nhà máy
(5) Nước lọc
Trong nước sôi, nước khoáng, nước đá nhà máy sản xuất, nước lọc còn chứa các chất khác như các loại khoáng chất. Nước chất được tạo thành từ một chất duy nhất là nước.
Chọn câu phát biểu đúng: Nước tự nhiên là:
Nước tự nhiên là một hỗn hợp vì trong nước tự nhiên có lẫn một số chất khoáng.
Những chất nào trong dãy những chất dưới đây chỉ chứa những chất tinh khiết?
Chất tinh khiết là: vòng bạc, nước cất, đường kính vì chúng chỉ được tạo thành từ một chất duy nhất.
Loại A vì nước biển có muối, nước.
Loại B vì nước sông còn chứa các loại chất khác và đất, cát,…; nước đá, nước chanh ngoài nước cũng chứa một số thành phần khác.
Loại D vì gang được tạo thành từ sắt và carbon.
Điểm khác nhau giữa nước cất và nước tự nhiên là:
Điểm khác nhau giữa nước cất và nước tự nhiên là nước cất có một chất, nước tự nhiên nhiều chất.
Dựa vào tính chất nào dưới đây mà ta khẳng định được một chất lỏng là chất tinh khiết?
Mỗi chất tinh khiết đều có thành phần hóa học và tính chất nhất định như nhiệt độ sôi, nhiệt độ đông đặc…
Cho các vật thể: áo sơ mi, bút chì, đôi giày, viên kim cương. Vật thể chỉ chứa một chất duy nhất là:
Vật thể chỉ chứa một chất duy nhất là viên kim cương.
Loại A vì áo sơ mi được làm từ nhiều chất liệu như cotton, polymer…
Loại B vì ruột bút chì thường được tạo thành từ hôn hợp than chì và đất sét, vỏ bút chì tạo thành từ gỗ.
Loại C vì đôi giày được làm từ nhiều cất khác nhau thì vải, cao su.
Hỗn hợp nào sau đây là huyền phù?
Huyền phù là một hỗn hợp không đồng nhất gồm các hạt chất rắn phân tán lơ lửng trong môi trường chất lỏng.
Hỗn hợp nào sau đây là nhũ tương?
Nhũ tương là hỗn hợp không đồng nhất gồm một hay nhiều chất lỏng phân tán trong môi trường chất lỏng nhưng không tan trong nhau.
Sữa magie (magnesium hydroxide lơ lửng trong nước) được dùng làm thuốc trong y học để chữa bệnh khó tiêu, ợ chua. Sữa magie thuộc loại:
Huyền phù là một hỗn hợp không đồng nhất gồm các hạt chất rắn phân tán lơ lửng trong môi trường chất lỏng.
Vây, sữa magie (magnesium hydroxide lơ lửng trong nước) là huyền phù.
Cho các từ: nhũ tương; huyền phù; dung dịch; sương; bụi; bọt. Chọn từ phù hợp điền vào các số tử (2) đến (6) trong sơ đồ dưới đây.
+ Bột mì + nước: Sau khi dừng việc hoà tan để lắng 1 thời gian thì bột mì sẽ lắng ở dưới, nước ở trên => Huyền phù
+ Sữa đặc + nước: Sau khi hoà tan tạo thành hỗn hợp đồng nhất => Dung dịch
+ Khí và lỏng => Bọt
+ Rắn + khí => Bụi
+ Lỏng + khí => Sương
Để phân biệt chất tinh khiết và hỗn hợp ta dựa vào:
- Chất tinh khiết là chất không lẫn chất nào khác.
Ngoài ra, chất tinh khiết (chất nguyên chất) còn được định nghĩa là chất được tạo ra từ một chất duy nhất.
- Hỗn hợp được tạo ra khi hai hay nhiều chất trộn lẫn vào nhau.
Vậy để phân biệt được chất tinh khiết và hỗn hợp ra dựa vào số chất tạo nên chất/ hỗn hợp đó.
Hai chất lỏng không hoà tan vào nhau nhưng khi chịu tác động, chúng lại phân tán vào nhau thì gọi là:
Nhũ tương là hỗn hợp không đồng nhất gồm một hay nhiều chất lỏng phân tán trong môi trường chất lỏng khác nhưng không tan trong nhau.
Khi hoà tan bột đá vôi vào nước, chỉ một lượng chất này tan trong nước; phần còn lại làm cho nước bị đục. Hỗn hợp này được coi là:
Huyền phù là một hỗn hợp không đồng nhất gồm các hạt chất rắn phân tán lơ lửng trong môi trường chất lỏng.
Ta thấy, khi hòa tan bột đá vào nước, vẫn còn phần rắn làm cho nước bị đục => Hỗn hợp này là huyền phù.
Hình ảnh dưới đây minh hoạ cho trạng thái nào của hỗn hợp?
Huyền phù là một hỗn hợp không đồng nhất gồm các hạt chất rắn phân tán lơ lửng trong môi trường chất lỏng.
Từ hình ảnh ta thấy các chất rắn lơ lửng trong hỗn hợp, để yên một thời gian thì chất rắn lắng xuống đáy bình ⇒ Huyền phù.
Khi cho bột mì vào nước và khuấy đều, ta thu được:
Huyền phù là một hỗn hợp không đồng nhất gồm các hạt chất rắn phân tán lơ lửng trong môi trường chất lỏng.
Ta thấy: Khi cho bột mì vào nước có các hạt bột mì lơ lửng và không tan trong nước ⇒ Huyền phù.
Cho hình ảnh sau đây:
Theo em nước tinh khiết là:
Nước tinh khiết là nước không có lẫn chất khác. Đó là chất.
Cho hình ảnh sau đây:
Tính chất của nước khoáng có thể thay đổi hay không? Tại sao?
Nước khoáng là hỗn hợp nên tính chất của nước khoáng có thể thay đổi tùy thuộc vào thành phần các chất trong nước khoáng.
Cho hình ảnh sau đây:
Trong hai loại nước trên, loại nước nào tốt cho sức khoẻ hơn?
Uống nước khoáng tốt hơn vì nó bổ sung khoáng chất cho cơ thể.