Xà phòng hóa hoàn toàn 17.24 gam chất béo cần vừa đủ 0.06mol nạn . Cô cạn dd sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là ?

2 câu trả lời

Đáp án:

 17,8 gam

Giải thích các bước giải:

 Chất béo có dạng (RCOO)3C3H5

Phản ứng

(RCOO)3C3H5 + 3NaOH -> 3RCOONa + C3H5(OH)3

Ta có: nNaOH=0,06 mol -> nC3H5(OH)3=0,02 mol

BTKL: m chất béo + m NaOH = m xà phòng + mC3H5(OH)3

-> 17,24+0,06.40=m xà phòng + 0,02.92 -> m xà phòng=17,8 gam

Chất béo + 3NaOH $\to$ 3 muối + glixerol 

$\Rightarrow n_{\text{glixerol}}=0,06:3=0,02 mol$ 

Bảo toàn khối lượng:

$m_{\text{xà phòng}}=17,24+0,06.40-0,02.92=17,8g$

Câu hỏi trong lớp Xem thêm