Vận dụng : - Khi chế biến món thịt luộc , em sẽ phải tiến hành thế nào để đảm bảo các nguyên tắc vệ sinh an toàm thục phẩm. ( các bạn giúp mik câu này nha )

2 câu trả lời

-Cần phải vệ sinh đồ để chế biến thực phẩm(thịt).

-Kiểm tra hạn sử dụng và chất lượng của thịt(xem thịt của động vật đó có bị bệnh hay không).

-Bảo quản thịt hợp vệ sinh đúng cách.

-Chế biến với nhiệt độ vừa phải.

Đáp án : 

`+` Giữ vệ sinh dụng cụ chế biến thịt.

`+` Chọn thịt tươi

`+` Bảo quản thịt đúng cách, đúng chỗ

`+` Kiểm tra hạn sử dụng của thịt

Câu hỏi trong lớp Xem thêm