trình bày các phương pháp bảo quản thực phẩm ? lấy ví dụ cho từng phương pháp
2 câu trả lời
Các phương pháp bảo quản thực phẩm:
-Làm lạnh
-Đông lạnh
-Làm khô
-Ướp lạnh
– Làm lạnh: bảo quản trong ngăn mát trái cây, rau củ để ăn trong tuần.
– Đông lạnh: gồm thịt, cá trong ngăn đông để sử dụng trong vài tuần.
– Làm khô: phơi khô hành tỏi dưới ánh nắng mặt trời, phơi khô thóc lúa.
- Phương pháp bảo quản thực phẩm là :
+ Làm lạnh
+Đông lạnh
+ Làm khô
+ Ướp
- Vd :
+ Làm lạnh : bảo quản thịt, cá, rau củ, trái cây... trong thời gian từ `3 - 7` ngày
+ Đông lạnh : bảo quản thịt, cá,.. trong thời gian vài tuần hoặc vài tháng
+ Làm khô : bảo quản nông sản và thủy - hải sản; có thể phơi dới ánh mặt trời hoặc sử dụng máy sấy
+ Ướp : bảo quản bảo quản thịt, cá,.. và muối là chất được sử dụng phổ biến khi ướp
`#dpa`
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
