Tính lượng thực phẩm ăn được và lượng prôtêin khi cung cấp 200 gam cá chép biết tỉ lệ thải bỏ của cá chép là 40 % và trong 100 gam cá chép có 16 gam prôtêin

Tỉ lệ thải bỏ 40%:

Lượng thực phẩm ăn được trong 100 g cá chép: 100.(100%−40%)=60(g)100.(100%−40%)=60(g)

Tỉ lệ thải bỏ 50%:

Lượng thực phẩm ăn được trong 100 g cá chép: 100.(100%−50%)=50(g)100.(100%−50%)=50(g)

Tỉ lệ thải bỏ 30%:

Lượng thực phẩm ăn được trong 100 g cá chép: 100.(100%−30%)=70(g)

Tỉ lệ thải bỏ là 40% thì lượng thực phẩm ăn được khi cung cấp 200g cá chép là:

200 x (100% - 40%) = 120g

Lượng protein ăn được là:

(16 : 100) x 200 = 32g