Thực phẩm là gì? Căn cứ vào chất dinh dưỡng có tỉ lệ cao nhất, thực phẩm được phân chia thành các nhóm nào? Tại sao bảo quản thực phẩm? Hãy kể tên một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến
1 câu trả lời
Thực phẩm hay còn được gọi thức ăn, là tên gọi chung để chỉ những vật phẩm bao gồm những chất như: chất bột (cacbohydrat), chất béo (lipit), chất đạm (protein) hoặc nước. Đây là những chất cơ bản mà con người có thể tiêu thụ trực tiếp thông qua việc ăn hoặc uống. nhóm chất béo , nhóm chất đạm , nhóm chất bột đường , nhóm vitamin và chất khoáng
bảo quản thực phẩm giúp tăng hạn sử dụng....., phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến nhất là bỏ vào tủ lạnh