Thí nghiệm củ khoai tây nấu nguyên củ và cắt từng lát mỏng nấu chín. So sánh thời gian nấu chín của 2 trường hợp nấu khoai Tây? Giải thích qua tỉ lệ sinh vật của từng trường hợp.

1 câu trả lời

Đáp án:

 

Giải thích các bước giải:

 tỉ lệ S/V là tỉ lệ diện tích/thể tích

thì nếu em nấu nguyên củ thì lâu hơn so với cắt từng lát. Vì khi mình cắt lát ra thì tỉ lệ S/V lớn hơn nguyên củ nên các TB nó trực tiếp tiếp xúc với nhiệt độ cao nên mau chín

Câu hỏi trong lớp Xem thêm