Theo em nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm? Cho VD tương ứng
2 câu trả lời
Nguyên nhân là
- Ngộ độc do thức ăn bị nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật (vd: không nấu chín,không bảo quản cẩn thận)
- Ngộ độc do thức ăn bị biến chất(vd: thịt cá để lâu ngày)
- Do bản thân thức ăn có sẵn chất độc(vd:mầm khoai tây, da cóc,...)
- Do bản thân thức ăn bị ô nhiễm các chất độc hóa học(vd:do ô nhiễm kim loại nặng ,thực phẩm được nuôi trồng, chế biến tại các khu vực mà nguồn nước, đất bị ô nhiễm các loại kim loại nặng)
~ học tốt nha ~
Nguyên nhân:do ăn phải thức ăn Bj biến chất
thức ăn Cs độc sẵn
do bản thân thức ăn Bj ngộ độc do hoá học
do thức ăn Bj nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi khuẩn và sinh vật
vd:ăn thịt ko bảo quản chu đáo sẽ đau bụng
dùng thức ăn để quá lâu, cs thể hết hạn sử dụng
rau củ Bj phun quá nhiều thuốc trừ sâu